Unox Rosella XFT 195 Patisserie Konveksiyonel Buharlı Fırın, 40x60 cm 4 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli Ürün Özellikleri · Programlanabilir Hafıza: Sık kullanılan 99 adet reçeteyi kaydetme ve tek tuşla çalıştırma imkânı. · Otomatik Nemlendirme: Dijital panel üzerinden ayarlanabilen hassas nem girişi. · Kademeli Pişirme: Bir pişirme programı içinde 3 farklı adım (sıcaklık/zaman değişimi) tanımlayabilme özelliği. · Ön Isıtma (Preheating): Pişirme öncesi fırını otomatik olarak ideal sıcaklığa hazırlar. · Güçlü Fan Sistemi: Çift yönlü dönen fanlar (AIR.Plus) sayesinde tepsi çevirmeden eşit pişirme sağlar. Teknik Özellikler · Kapasite: 4 Tepsi · Tepsi Ölçüsü: 40x60 cm · Tepsi Aralığı: 75 mm · Kontrol Tipi: Dijital (Dynamic) Panel · Program Hafızası: 99 Program (Her programda 3 adım) · Enerji Kaynağı: Elektrikli · Voltaj: 230V ~ 1N / 400V ~ 3N (Trifaze/Monofaze Uygun*) · Elektrik Gücü: 6,5 kW · Frekans: 50 / 60 Hz · Maksimum Sıcaklık: 260°C · Genişlik: 800 mm · Derinlik: 774 mm · Yükseklik: 509 mm · Ağırlık: 49 kg · Nemlendirme: Var (Dijital Kontrollü) · Kapı Açılımı: Yukarıdan Aşağıya (Drop-Down)