Unox Rosella XFT 193 Manuel Patisserie Konveksiyonel Buharlı Fırın Fırın, 40x60 cm 4 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli · Unox LineMiss serisinin en popüler modellerinden biri olan Rossella (XFT193), sadeliği ve dayanıklılığı arayan profesyonel mutfaklar için tasarlanmıştır. Karmaşık dijital ekranlar yerine, kullanımı son derece basit olan manuel kontrol paneli (düğmeli) ile gelir. Bu sayede personeliniz fırını kolayca öğrenip kullanabilir. · 4 adet 40x60 cm tepsi kapasitesine sahip olan bu model, STEAM.Plus teknolojisi sayesinde pişirme esnasında manuel olarak nem eklemenize olanak tanır. Özellikle mayalı ürünlerde, poğaçalarda ve kruvasanlarda dışı çıtır, içi yumuşak sonuçlar almanızı sağlar. AIR.Plus teknolojisi ile güçlendirilmiş çift yönlü fan sistemi, fırının her noktasında eşit ısı dağılımı yaparak tepsi çevirme derdini ortadan kaldırır. Ürün Özellikleri · Kolay Kullanım: Zaman, sıcaklık ve nem ayarları için dayanıklı manuel düğmeler. · Manuel Nemlendirme: Ürünlerin kurumaması ve parlaması için ihtiyaç anında tek tuşla nem verme özelliği. · Eşit Pişirme: Çift fanlı ve otomatik yön değiştiren (oto-reverse) motor sistemi ile her tepside aynı renk ve pişirme kalitesi. · Geniş İç Hacim: 4 adet standart pastane tepsisi (600x400 mm) kapasitesi. · Dayanıklı Yapı: Paslanmaz çelik iç hazne ve uzun ömürlü kapı mekanizması. · Güvenlik: Çift camlı kapı teknolojisi (Protek.SAFE™) sayesinde dış cam ısınmaz, iş güvenliği sağlar. Teknik Özellikler · Model Adı: LineMiss Rossella (XFT193) · Kapasite: 4 Tepsi · Tepsi Boyutu: 60x40 cm · Tepsi Aralığı: 75 mm · Kontrol Tipi: Manuel (Analog Düğmeli) · Enerji Kaynağı: Elektrikli · Voltaj: 230V 1N~ / 400V 3N~ (Trifaze/Monofaze dönüşebilir*) · Elektrik Gücü: 6,5 kW · Frekans: 50 / 60 Hz · Maksimum Sıcaklık: 260°C · Genişlik: 800 mm · Derinlik: 774 mm · Yükseklik: 509 mm · Ağırlık: 49 kg · Nemlendirme: Var (Manuel buton ile) · Kapı Açılımı: Yukarıdan Aşağıya (Drop-Down)