Rational Buhar Konveksiyonlu Fırın, 10 Adet GN 1/1 Tepsi Kapasiteli, Gazlı Buharlı Kombi Fırın Model  CombiMaster®Plus Pişirme için beş işletim türü Pişirme kabininin hızlı ve güvenilir soğutması için Cool-down özelliği Manuel temizleme programı Buhar jeneratörü kendi kendini temizleme otomatiği Otomatik buhar giderme sistemi Otomatik servis bilgi göstergesi (SDS) arıza teşhis sistemi 6 kademeli ölçek ile iç ısı arama Merkez sıcaklık sensörü Dijital ısı göstergeleri Buhar jeneratörü ve sıcak hava ile ısıtmak için güvenlik ısı sınırlayıcı Otomatik su doldurmalı yüksek performanslı taze buhar jeneratörü Entegre fan freni İlave yağ filtresine gerek duymayan merkezi yağ atımı Her biri 6 aşamadan oluşabilen 50 program seçeneği ClimaPlus Control® Nem ölçümü 5 aşamalı ayar ve düzenleme Programlanabilir 5 fan hızı, dinamik hava çevirisi HACCP veri depolama, USB ile pişirme programlarının yüklenmesi ve indirilmesi Tip Gazlı Ürün Kodu 9890.OCMP10.1G Ürün Markası Öztiryakiler System Rational Boy (mm) 771 En (mm) 847 Yükseklik (mm) 1281 Ürün Menşei Almanya Kapasite 10 x 1/1 GN Gazlı Fırın Brüt Ağırlık (Kg) 157 Net Ağırlık 148 Paket Ebatları (mm) Boy 920 Paket Ebatları (mm) En 980 Paket Ebatları (mm) Yükseklik 1220 Paket içi ürün adedi 1 Tercihli Aksesuar Mobil tabak raflığı Tercihli Aks. Adedi 22 Porsiyon Günlük yemek sayısı: 80-150