GAZLI KAPALI DÖKÜM OCAK • Dayanıklı ve pik döküm pişirme yüzeyinin kalınlığı 22 mm’dir. Böylece maksimum verim ve ısı transferi sağlanmıştır. • Pişirme yüzeyinde farklı sıcaklıkları olan pişirme bölümleri oluşturulmuştur. Merkezde 500°C olan sıcaklık kademeli olarak çevre bölümlerde 200 °C’ye düşmektedir. Bu da farklı pişirme seçenekleri sunmaktadır. Merkez noktada yüksek güçlü kaynama imkanı varken çevrede düşük güçlü kaynama imkanı sunmaktadır. • Yanma verimi yüksek, tek yanışlı döküm brülör cihazın merkezinde bulunmaktadır. Güvenliği arttırmak için emniyet tertibatlı gaz muslukları ve alev denetleme için termokupul kullanılmıştır. Brülörlerdeki pilot alev sistemi sayesinde cihazı hızlı ve kolay kullanma imkanı sağlanmıştır. Piezo çakmaklı ateşleme mevcuttur. • Cihazın pişirme yüzeyi 4 bölüme ayrılarak kolay temizleme ve bakım imkanı sağlanmıştır. Model OSOG 8090 C Tip Gazlı