Öztiryakiler MT800 Mayalama Kabinli 2 Katlı Çok Amaçlı Fırın Ürün Özellikleri Her kat : 40 cm 80cm/2 adet tava kapasiteli Ayarlanabilir pişirme süresi ve dijital gösterge 0 Derece-400 derece arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ve dijital göstergesi 450 Derecelik limit emniyet termostatı Hassas ısı kontrolü Ayarlanabilir alt ve üst ısı sıcaklıkları, eşit ısı dağılımı Paslanmaz çelik taş rezistans Paslanmaz çelik gövde İsteğe göre tek iki ve 3 kat yapılabilir. Ön kapaklar 500 Derece ısıya dayanıklı temperli camdan üretilmiştir. Tesisat kabloları ısıya dayanıklı silikon kablo dur. İsteğe göre buhar sistemi eklenebilir. Manuel veya otomatik nemlendirme özelliği 3 kw opsiyon buhar jenaratör gücü 300 Derece maksimum sıcaklık İsteğe göre komple taşlı yapılabilir. Mayalama Kabini Özellikleri 3 kw güç 2 ve 3 bölmeli Kuru ve buharlı olarak kullanılabilir. 1mm 430 paslanmaz çelikten üretilmiştir 30 ve 90 Derece arasında ısı aralığı vardır. Ön kapaklar 500 Derece ısıya dayanıklı temperli camdan üretilmiştir. Serigrafi baskı tasarımına sahiptir.(Cam kapakları) Tutma Kulpları paslanmaz inoks malzemeden yapılmıştır. Hareketli döner tekerler sayesinde yer değiştirme özelliği vardır. Tesisat kabloları ısıya dayanıklı silikon kablodur. Makoron ile izole edilmiştir. Teknik Özellikler Dış ebatlar: 126x102x185 cm İç ölçüler tek kat: 84x84x18 cm Kat sayısı: 2 Tepsi kapasitesi tek kat: 2 Tepsi ölçüsü 40x60 cm Mayalama kabini kapasitesi: 14 Mayalama kabini tepsi ölçüsü: 40x80 cm Mayalama kabini gücü: 3 kW Mayalama kabini gerilimi: 220-240 V 50 Hz Toplam Güç: 15 kW (7.5x2) Toplam Gerilim: 400 V 3F+N Ağırlık: 700 kg