Mychef Bakershop Air-S Konveksiyonel Fırın, 4x600x400 mm Tepsili Tepsi ölçüsü: 4x600x400 mm Kapasite: 60 baget/saat 192 kruvasan/saat Üsttem açılır. Pişirme modu: Konveksiyon, konveksiyon + buhar Fanplus 2 hız ayarlı ve çift yönlü türbinleri sayesinde homojen pişirme Dryout plus: Aktif nem çıkışıyla altın rengi, çıtır ultra hızlı pişmiş içecekler Steamout: Nemi dışarı atar Direkt nem injeksiyonu Otomatik ultra hızlı ön ısıtma 40 farklı pişirme programı 8 hızlı erişim programı Anti bakteriyel tutamaç LED ekran LED aydınlatma Ağırlık: 58 kg Ölçüleri: 760x760x522 mm 6, kW 230/L+N 50-60 Hz