Kumkaya Lider45 Konveksiyonlu Fırın, 16 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli Pastaneler, marketler ve küçük işletmeler için tasarlanmış konveksiyonlu tava arabalı fırınlardır 16 adet 40x60cm tava kapasitesi Ayarlanabilir buhar üretimi Kolay açılabilir kapı mekanizması Geniş kapı camlarıyla kolay pişirme takibi Az yer kaplayan kompakt dizayn Kapı üzerine yerleştirilmiş PLC ya da yarı otomatik kontrol paneli Fan dönüş hızı ve yön ayarıyla mükemmel pişirme dengesi Çift katlı izolasyonla üstün yakıt ekonomisi 4 adet fanı ve her fana ait rezistansıyla mükemmel ısı dağılımı Paslanmaz kaporta ve pişirme hücresi Teknik Özellikler En x Boy x Yükseklik: 979 x 1240 x 2313 mm Ağırlık: 540 kg Elektrik Türü: 380 V 50-60 Hz N+PE 3 Faz(Phase) Elektrik Gücü: 31 kW Pişirme Alanı Min.: 4 m² Tava Ebadı: 400 x 600 mm Tava Adedi: 16