Eka MKF 1011 C BM Konveksiyonlu Elektronik Kompakt Fırın, 10 Adet 1/1 GN Tepsi Kapasiteli, Elektrikli 10 1/1 GN tepsi kapasitesi 2 adet çift yöne dönen motor ile pişirme sistemi Elektronik sıcaklık, zaman ve nem kontrolü, Black Mask Papel 3 kademe fan hızı ve yarı statik fan durdurma fonksiyonu Dijital prob kontrollü 30/270 sıcaklık aralığı, direkt nemlendirme var, panel kontrollü 10 seviye 100 program ve program içi 10 pişirme kademesi ayarlama imkanı, ön ısıtma fonksiyonu 15,4 kW, 50-60 Hz, AC 380/400 3N Boyutlar 500 x 930 x 970 (mm) Ağırlık 95,2 kg