Eka Dokunmatik Kompakt Kombi Fırın, 10 Adet 1/1 GN Tepsi Kapasiteli, Elektrikli 10 adet 1/1 GN tepsi kapasitesi 1 adet çift yöne dönen motor ile pişirme sistemi Dokunmatik sıcaklık, zaman ve nem kontrolü TFT 7 Kapasitif dokunmatik renkli ekran 5 kademe fan hızı ve yarı statik fan durdurma fonksiyonu Dijital prob 30/270 sıcaklık aralığı 500 program ve program içi 10 pişirme kademesi ayarlama imkanı, ön ısıtma fonksiyonu var Boyler sistemi tarafından üretilen buhar, panel kontrollü 10 seviye 19 kW, 50-60 Hz, AC 380/400 3N Boyutlar 500 x 930 x 700 (mm) Ağırlık 105 kg