Eka Dokunmatik Kombi Fırın, 11 Adet 1/1 GN Tepsi Kapasiteli, Elektrikli 11 adet 1/1 GN tepsi kapasitesi 2 adet çift yöne dönen motor ile pişirme sistemi Dokunmatik sıcaklık, zaman ve nem kontrolü TFT 7 Kapasitif dokunmatik renkli ekran 5 kademe fan hızı ve yarı statik fan durdurma fonksiyonu Dijital prob 30/270 sıcaklık aralığı 500 program ve program içi 10 pişirme kademesi ayarlama imkanı, ön ısıtma fonksiyonu var Boyler sistemi (3,5 kW) tarafından üretilen buhar, panel 10 saniye 19 kW, 50-60 Hz, AC 380/400 3N Boyutlar 730 x 849 x 130 (mm) Ağırlık 141 kg