100% Chef Alinia A1 Şeffaf Buz Makinesi Ürün Özellikleri Uzun Ömürlü ve Kusursuz Buzlar: Merkez sıcaklığı -20°C'ye kadar düşebilen bu kristal buzlar, bardağa girdikten sonra formunu 5 saatten fazla koruyarak erimeyi geciktirir. Bu sayede içeceklerin ideal soğuklukta kalmasını sağlar ve tatlarını sulandırmaz. Özelleştirilebilir Kokteyl Kalıpları: Küre, elmas, küp veya Collins (uzun bar) gibi farklı geometrik şekillere sahip silikon kalıp seçenekleriyle menünüze ve bardak yapınıza özel, imza niteliğinde sunumlar hazırlayabilirsiniz. Yüksek Kârlılık ve Verimlilik: Dışarıdan alınan premium buz maliyetlerini %95'e kadar düşürür. Döngü başına yalnızca yaklaşık 4 kW (0.50€ eşdeğeri) gibi düşük bir enerji tüketimiyle çalışarak, yoğun işletmelerde makine yatırımını 1 yıldan kısa sürede amorti etmenizi sağlar. Tam Otomatik "Tak-Çalıştır" Kullanım: Herhangi bir kesme veya yontma işlemine gerek kalmadan, doğrudan kalıptan çıkan pürüzsüz buzlar üretir. 25°C'nin altındaki oda ve su sıcaklıklarında, tek tuşla 24 saatlik döngüyü başlatır. Düşük Enerjili Muhafaza Odası: Ürettiğiniz buzları hemen kullanmayacaksanız veya kalıbından çıkarmak istemezseniz, makinenin koruma odası minimum enerji harcayarak buzları mükemmel dokuda servise hazır bekletir. Yüksek Üretim Kapasitesi (Tek Döngüde): İhtiyaca göre tek bir 24 saatlik döngüde; 30 adet elmas/küp buz, 25 adet standart küre (Ø 6 cm) veya 24 adet Collins bar üretebilecek esnekliğe sahiptir. Teknik Özellikler Model: Alinia A1 Clear Ice Machine Kullanım Tipi: Profesyonel / Miksoloji ve Ticari Barlar Üretim Teknolojisi: Yönlendirilmiş Dondurma (Directional Freezing) Materyal: Paslanmaz Çelik Gövde Güç: 380 Watt Voltaj: 220 V (Monofaze) Boyutlar (GxDxY): 47x75x86 cm Döngü Su Kapasitesi: 15 Litre Üretim Süresi: 24 Saat (Kusursuz şeffaflık için tam döngü) Uyumlu Kalıp Şekilleri: Küre (6 & 7.5 cm), Küp (5.5 cm), Elmas (6x5 cm), Collins (4x4x10 cm) Kurulum Gereksinimleri: Maksimum 1 metre mesafede su girişi ve gider bağlantısı İdeal Su Tipi: Kalsiyum ve magnezyum ile remineralize edilmiş, ters osmoz filtreli su (Tavsiye edilen: PH9 55 ppm, İletkenlik: 43)